城市故事|90后用她30㎡的花甲店鋪,圓了自己和帶父母去看海
發布人: 瀏覽次數: 時間:2019-04-26
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93年的她,2018的時候成為我們線上花甲合作伙伴。成功的為一座非沿海城市注入了小海鮮的血液。
注:以下涉及到客戶隱私部分已做處理
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Part.1
# 年輕的花甲創業者 #
在2017年的中旬,在沿海城市工作多年的陳先生考慮父母漸漸年邁,自己又是獨子,沿海城市房價過高,一時半會買房接父母過來生活又不太現實,本著父母在,不遠游的觀念陳先生考慮回家創業,一直擔心妻子不同意的陳先生經過幾個月的考慮之后,還是決定把自己的想法告訴妻子,沒想到妻子表示很支持自己,百善孝為先。在得到妻子的理解與支持后,陳先生便跟妻子商量回家開店創業的想法。如今餐飲行業比較火爆,陳先生比較看好,但是相對應的競爭也比較激烈,如何在激烈的餐飲競爭中不被吞噬,立足當地,必須有尋找比較有特色的餐飲小吃才可以,陳先生老家湖南,是個美食較多的地方,自己這些年生活在沿海,如果把沿海風味小海鮮引進家鄉,是不是會有不一樣的效應,于是在網上搜索小海鮮項目,在眾多項目中,陳先生與妻子覺得花甲比較簡單方便易操作,眾多花甲品牌中,陳先生與線上花甲結緣,與安徽總部的渠道章經理取得了聯系。了解到線上花甲起源于山東美麗的沿海城市——青島,因為一段美好的愛情而誕生,陳先生很是看好,在章經理的再三邀請下,陳先生攜妻子一同來到大湖名城安徽合肥總部品嘗了產品進行了行業考察。
“健康飲食這一概念,逐漸的深入人心。越來越流行行業前景十分遠大?!?/strong>
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在總部陳先生與妻子去了合肥加盟店銀泰城店參觀線上花甲實體店面裝修、品嘗了線上花甲產品,等。在合肥總部的看到了店鋪外賣單數驚人,陳先生意識到總部對于店鋪的外賣運營很有經驗,創業成本低而且成功率比較高。一圈考察下來,在與妻子商議后選擇加盟線上花甲。
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加盟簽約留影
Part.2
# 創業第一步:店鋪開業之前 #
“店鋪真是太難找了”陳先生感慨。陳先生在簽訂加盟合同之后,與我們的客服人員對接完畢,便回去了開始了尋找店面的事情。在總部的指導下,她經歷了初期的選擇區域、選擇商圈、看門面忙碌了很長一段時間。最終在總部的支持選址下選擇了開店地址。
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運營總監:李總
店鋪地址確認下來之后,陳先生總算是放了一大半的心。經過了總部提供的設計裝修、培訓之后陳先生的店如期開業。在開業之初,總部就已經提前給出了一些運營方案,并安排總部金牌店長儲店長到店進行開業支持。陳先生本人也是個很有生意頭腦的人,短短兩周就和周邊其他商家和網咖談了初級的合作,互相引流做了一系列的試吃活動。
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在2018年的3月份的時候,靠著前期的推廣不僅是外賣的單量穩定在了每天200單左右,而且在線下網咖和其他商家已經收獲了500余名基礎粉絲。單量相對比較穩定,因為口感好而且陳先生與妻子待客真誠,做事情大多都是親力親為很是細致,也得到了不錯的口碑。
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Part.3
# 用心永遠是餐飲最好的生意經 #
“做餐飲,健康餐飲講究的就是健康衛生”這樣的飲食才是消費者喜愛的餐飲。對消費者健康負責,贏得好的口碑,才能長久,這是陳先生與妻子開店一直堅持的經營理念,無論生意在忙,也要保證食材新鮮,健康衛生。所以陳先生的店生意越來越好。
陳先生隨著店鋪的訂單量不斷的提升,經常的忙不過來。但是她還是更愿意自己去做,親力親為的保證出品品質。除了一些普通的外賣平臺,網咖臺球室的合作用餐,陳先生還發展了一些微信訂餐。聯絡了一些公司團體訂餐,雖然不常訂但是只要訂都是幾十分的大單子。
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Part.4
# 久違的夢想,帶上家人三亞之旅 #
陳先生告訴我們,自從她開店以來家人給了她很大的幫助。無論是在經濟上還是精神上,他都能真切的感受到。直到今年的過年期間花甲店的生意基本穩定。
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刨去了最初的開店成本,賺了第一桶金。她覺得最應該分享的就是他的妻子和爸媽,所以就帶著她的妻子和爸媽去美麗的海島三亞游玩了一圈。
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?溝通部分截圖
陳先生說當初自己考慮父母年邁,想在父母有生之年,多陪陪父母,畢竟老一輩辛辛苦苦一輩子不容易,想多帶父母出去看看世界,盡到兒子的責任,以后也會每年都會帶家人去不同的地方看看,至少未來不留什么遺憾,但是創業畢竟是第一次,心里還是有些慌。但是有了妻子的理解與支持,加上章經理和李總的指導,再加上儲店長等一系列的幫助,讓她一步步的堅持下來,最終得到了豐厚的回報。
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